好吃的花菜炒肉

作者： 滚来滚去的萝

夏天太热啦 没胃口吃饭 简单做个绿豆粥+炒花菜就够了

用料

• 花菜 半颗
• 猪肉 一点点
• 生抽 半勺
• 盐 半勺
• 料酒 半勺
• 蚝油 半勺
• 酱油 半勺
• 糖 10克
• 蒜 1瓣
• 豆瓣酱 半勺

好吃的花菜炒肉的做法步骤

步骤 1

准备好食材～花菜 蒜瓣 肉用料酒腌一会

步骤 2

锅烧热 不加水不加油

步骤 3

放入花菜 不需要油也不需要水

步骤 4

炒到微微焦黄

步骤 5

加入肉 如果用的是带肥肉的五花肉就把花菜装起来 不加油的炒五花肉 把猪肉的油逼出来

步骤 6

加入调味料 半勺生抽 半勺豆瓣酱 半勺耗油 10g白糖

步骤 7

加入蒜瓣 洋葱和葱段

步骤 8

炒个2.3分钟加入一点点的水 不能太多 翻炒均匀关火盖上锅盖 闷1分钟左右

步骤 9

出锅辽

好吃的花菜炒肉的小贴士

这个做法比普通的炒花菜好吃很多！！不好吃你打我

菜谱创建时间：2019-08-27 00:36:41