牛肉炒西兰花

作者： 5529_Flora

小孩子不爱吃肉，试着炒牛肉给他吃，居然大口大口地吃，真可谓喜欢有加哈。这种大人小孩都喜欢的味道❤值得分享。️

用料

• 西兰花 一朵
• 牛肉 200克
• 油 2勺
• 盐 适量
• 生粉 适量
• 沙茶酱 1勺

牛肉炒西兰花的做法步骤

步骤 1

牛肉买回来后，一定要放食用油掺合，没有马上炒的话放冰箱保鲜，临炒前20分钟放沙茶酱和生粉搅匀备用。

步骤 2

先炒熟西兰花（可以是土豆，芥蓝等）盛起装盘，留一些菜汤，开大火，下牛肉炒匀（这时要注意火力不要太大）炒到牛肉变色即OK。注意不要炒过头，不然牛肉就不嫩不好吃咯。最后盛起叠在装西兰花的盘子上面，OK了！美味可口，嫩嫩滑滑的牛肉三下除二就光盘了，回味无穷。

菜谱创建时间：2019-08-26 01:06:27