剁椒蒜香鸡腿肉

作者： lily_dk4i

最适合夏天的美食

用料

• 鸡腿 4只
• 小红椒 1个
• 大蒜 3瓣
• 姜 6片
• 葱 3根

剁椒蒜香鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

4个鸡腿放入有姜片 葱的冷水，煮到无血丝，筷子插进去不费劲。拿出来冷却。

步骤 2

葱 小红椒 大蒜切成丁

步骤 3

放入生抽3勺 蚝油 4勺 醋1勺半 盐 3克 搅拌（这部分根据自己口味喜好比较好）

步骤 4

鸡腿冷却后，撕成丝块状

步骤 5

把酱汁淋到撕好的鸡肉上，搅拌均匀，静等半小时 更入味。放入冷藏，拿出来口味更佳

菜谱创建时间：2019-08-25 22:11:44