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超简单全麦馒头新手可做

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用料

超简单全麦馒头新手可做的做法步骤

步骤 1

将全麦粉鸡蛋混合 然后加入酵母粉,粉状下混合搅拌

步骤 2

加入温水揉成面团,不粘手就行

步骤 3

盖上保鲜膜或者毛巾都行进行发酵,我在冰箱放了一夜

步骤 4

经过发酵之后,面团加入小苏打一丢丢就好,因为苏打粉状可以加一些水进去以防混合不均匀。

步骤 5

加入苏打揉好你要的样子,冷水上锅蒸20分钟

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步骤 6
步骤 6

蒸好出锅

超简单全麦馒头新手可做的小贴士

馒头有黄色的就是因为苏打直接放进去没揉匀,如果加水打开会避免这个情况

菜谱创建时间:2019-08-25 09:40:37
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