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很嫩的炖牛肉
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作者:
Tommy啊啊啊啊啊啊
Full of 牛肉味
用料
牛肉
克
酱油
勺
很嫩的炖牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉凉水泡血水,泡三四遍 将凉水挤出
步骤 2
不焯肉,提前准备凉白开。凉肉凉水中火烧开,加酱油和料酒少许。小火慢炖1个半小时,加土豆萝卜熬半小时
步骤 3
盐在一小时加
很嫩的炖牛肉的小贴士
不要用热水焯,肉容易老。凉水多泡几次去血水
菜谱创建时间:2019-08-24 12:51:48
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