酸辣酥肉汤

作者： 格格是我的猫

用料

• 酥肉 适量
• 西红柿 3个
• 木耳 适量
• 油菜 2棵
• 粉丝 适量
• 葱 一根
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 白胡椒粉 适量
• 香油 几滴
• 香菜 一根
• 食用油 适量

酸辣酥肉汤的做法步骤

步骤 1

木耳泡发，洗净撕成小块儿。油菜洗净（可用小白菜代替）。粉丝泡发（可以不放）。西红柿去皮。葱切段，香菜切沫。

步骤 2

西红柿切成小块。

步骤 3

锅里放油，放入葱花，炒出香味后，放入西红柿炒出红汁。

步骤 4

放入适量的水，酥肉和木耳。加入适量的盐，一点白糖提鲜，一勺蚝油，一勺生抽，一勺香醋，一些白胡椒粉。（这个汤里的辣是白胡椒的辣）。煮几分钟。

步骤 5

放入青菜和粉丝。在煮一分钟。

步骤 6

滴入香油出锅。

步骤 7

撒上香菜即可。

菜谱创建时间：2019-08-24 11:44:20