将彩椒和葱切丝备用
豆芽菜焯水去生(不是疯狂刷脂的盆友可以在水中加点盐)铺在盘里,肥牛汆水煮熟,铺在豆芽菜的上面(今天有些激动,后面的步骤都忘记拍照了,只能口述啦)
锅中加入少许橄榄油,油热下彩椒,姜片和葱丝,翻炒几下加入蒸鱼豉油,然后关火,淋在肥牛卷和豆芽菜上。好吃的飘飘欲仙,本来教练只让我每顿吃7分饱,今天没忍住,吃撑了😭