古法冬瓜茶

作者： 春暖花开1976

用料

• 冬瓜 1200克
• 红糖 300克

古法冬瓜茶的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗净

步骤 2

红糖备用

步骤 3

冬瓜连皮，保留瓜子和瓜瓤，切成小块

步骤 4

放入无油容器

步骤 5

撒上红糖

步骤 6

拌匀红糖

步骤 7

腌制半小时后，冬瓜自然出水

步骤 8

开火，大火烧开，转小火熬一个小时左右，冬瓜变成透明状

步骤 9

用滤网滤出冬瓜渣

步骤 10

可口的冬瓜茶做好了，冬瓜能有效阻止体内糖分转化为脂肪，利尿消肿，是夏日佳品！

菜谱创建时间：2019-08-21 20:58:17