新鲜毛豆。
毛豆剥皮，剥完后洗净。毛豆外面有一层透明的豆膜，那个在清洗的时候也是要去掉的哈。
大米淘洗干净，放入电饭煲内。加入正常煮饭的水量（米的1.2-1.5倍），再倒入毛豆、一点盐和一小瓶盖朗姆酒。关上盖子选择“煮饭”功能。
自动煮好了就可以了！光线有点暗。
这样煮出来的米粒形状好看，整体散发着毛豆的清香。吃起来有浓郁的毛豆香气，淡淡的咸味让米饭的口感不再单调。空口都能吃掉一碗！