超快手葱油鲈鱼

作者： 大满妈爱做饭

女儿最爱吃的鱼做法，超快手超嫩～！ 带孩子没时间的时候特别适合做这个，放进蒸锅就可以不耽误陪娃啦～

用料

• 小葱 若干
• 生姜 少许
• 蒸鱼豉油 少许
• 葱油 少许
• 鲈鱼 1条

超快手葱油鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净背上划几刀，盘底，鱼肚子，顶上各放几片姜

步骤 2

蒸锅水烧开，入锅蒸10分钟左右，根据鱼大小调整时间，筷子可以轻松插进就熟啦，蒸太久会老哦～

步骤 3

蒸好的鱼拿出，把盘子里的水倒掉，然后淋上蒸鱼豉油，自制的葱油少许（没有可不放），撒上葱花

步骤 4

锅里放少量食用油，加热到冒烟

步骤 5

把热油浇在鱼上，就可以开吃啦～！

步骤 6

超美味，鲈鱼没刺特别适合小朋友～！

菜谱创建时间：2019-08-13 22:53:24