准备冠利沙拉酱。
鸡胸肉去除表面筋膜，最厚的部位刨开，用刀背轻轻两面拍松，用料酒、盐、黑胡椒腌制。秋葵洗净；荷兰豆撕去两边的筋；青豆洗净，准备冠利沙拉酱。
煮好一个鸡蛋。
锅中水烧开，放少许盐，放入青豆和荷兰豆，焯烫熟捞出浸泡冷水中。
锅中水烧开，放少许盐，放入秋葵焯烫，捞出浸泡冷水中。
不粘锅中放少许油，放入腌好的鸡胸肉，煎至两面金黄色，取出切块。
将冠利沙拉酱倒入小碟中。
将秋葵切丁，鸡胸切块，鸡蛋对半切，荷兰豆和青豆一起摆盘。
很是清爽。
来，开吃咯！ ~小家伙喜欢蘸着沙拉酱吃( •̀∀•́ )