准备碗,刷油,吃完了好洗;
准备鸡蛋牛奶;
打到碗里;
搅拌均匀;
放入蒸锅,蒸20分钟;
哇!看着跟果冻似的;
近一点看嘿嘿真嫩;
再来一张,果冻哈哈;
再来一张,看看内部组织哈。
一定要碗里刷油,不然不好洗着呢。。 一定记得把鸡蛋牛奶搅匀!我就有一回忘记搅拌了,时间到了一看:怎么没蒸熟啊。。。奶还是奶,筷子一扒拉,鸡蛋倒是凝固了,整个趴碗底了哈哈