酸口味铺鸡蛋

作者： 魏慧海

浪漫 幸福源于陪伴，只在点滴。。。

用料

• 鸡蛋 个
• 香葱
• 醋
• 味达美
• 黄豆酱
• 面粉
• 五香粉
• 料酒

酸口味铺鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋数个，放入食盐，料酒（去腥味），一点点面粉，搅拌均匀。。

步骤 2

制作料汁。。味达美，食醋，黄豆酱，五香粉，食盐（个人口味），香葱，放入水拌匀备用。

步骤 3

少油，蛋汁摊成饼状，不用刻意 摊的太薄。。

步骤 4

翻面后，倒入料汁，大火盖盖！看到蛋饼像气球一样鼓起，即可！

步骤 5

酸酸口味！享用！

菜谱创建时间：2019-08-10 19:01:49