朝天椒广式腊肠炒藕带

作者： 小小太阳会唱歌

用料

• 藕带
• 广式腊肠
• 葱
• 蒜
• 朝天椒
• 山西陈醋
• 藤椒油
• 盐
• 糖
• 松茸（可不加）

朝天椒广式腊肠炒藕带的做法步骤

步骤 1

食材买到就能做

步骤 2

藕带擦洗干净，泡冷水防止氧化变黑，还能使得淀粉泡出去一些，口感更脆。

步骤 3

我发现自己没拍照片： 1. 朝天椒、葱、姜、蒜爆锅 2. 加入腊肠炒至透明 3.水沥干，加入藕带，翻炒 4. 加入醋、盐、糖 就做好啦～ 藕带酸辣口（朝天椒+陈醋），又不会过于厚重（糖解辣），盐能提味。 值得尝试～

菜谱创建时间：2019-08-10 18:02:46