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土豆丸子

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作者: 红叶绿茶

用料

土豆丸子的做法步骤

步骤 1

土豆切片蒸熟

步骤 2

把蒸好的土豆压成泥

步骤 3

胡萝卜,火腿肠,葱切小丁备用

步骤 4

土豆泥,胡萝卜,火腿丁,葱,加入十三香,盐拌匀

步骤 5

加入适量的面粉淀粉和土豆泥和到一起

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步骤 6
步骤 6

取一小块搓圆,表面粘上,面粉淀粉炸鸡粉的混合粉(比例按1:1:1就好)

步骤 7

油温五层热下锅

步骤 8

炸至金黄出锅

步骤 9

表皮焦脆,里面软糯,上面可以洒些烧烤料

菜谱创建时间:2019-08-10 15:12:22
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