先将洗净的娃娃菜顺势切成两半再切成均匀的条状,红椒切成细丝,葱切成丝
将切好的娃娃菜放入沸水中焯烫片刻
将娃娃菜捞出过凉,码入容器中备用
将葱丝、辣椒丝放在娃娃菜上,依个人口味淋上蒸鱼豉油
将植物油烧沸浇在葱丝、红椒上,香喷喷的娃娃菜即可上桌