爆香葱炒鸡

作者： 爱生活爱我

用料

• 鸡 0.5只
• 冰糖 1小块
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 些许
• 葱 6根
• 蒜 4瓣
• 姜 4片
• 豆瓣酱 1勺

爆香葱炒鸡的做法步骤

步骤 1

备好葱姜蒜（辣椒根据个人加） 鸡肉砍块备用

步骤 2

水加入姜片煮开后放下鸡肉焯水去腥 ～1分钟后捞出备用

步骤 3

热油起锅放下姜蒜辣椒炒香后加入鸡肉翻炒2分钟

步骤 4

加入1勺酱油+1勺蚝油+1勺豆瓣酱+少许鸡精+1小块冰糖翻炒至鸡肉八成熟时+葱段进去翻炒约5分钟即可🍗

菜谱创建时间：2019-08-09 17:48:17