准备好材料,牛肉洗干净切丝,用盐,蚝油,生粉,油,孜然粉抓匀腌半个小时。洋葱切丝或者切片也可以。
起锅烧油,把牛肉炒至断生捞出。
锅里放又爆香蒜末
放洋葱加点孜然粉。
把洋葱炒熟放入炒好的牛肉翻炒大概30秒到一分钟左右。
美味的孜然洋葱牛肉就做好了。是不是好简单呢?