无油电饭锅腐乳肉

作者： iloveyyw

清理冰箱的时间翻出了一包五花肉，天热不想开火，参考了懒饭的菜谱做了这个无油的电饭锅腐乳肉，简单好吃。

用料

• 五花肉 300克
• 腐乳 2块（加汁约80克）
• 料酒 20克
• 生抽 10克
• 老抽 10克
• 冰糖 15克
• 生姜 5片
• 大蒜 2瓣
• 水 没过食材

无油电饭锅腐乳肉的做法步骤

步骤 1

腐乳碾碎备用。

步骤 2

五花肉洗净切块放入不粘锅煎至两面金黄。

步骤 3

倒入电饭锅中，放入生姜、大蒜、腐乳汁、料酒、生抽、老抽、冰糖，加水没过食材。

步骤 4

电饭锅开启1-2个煮饭模式即可。

菜谱创建时间：2019-07-29 22:14:51