红豆牛奶燕麦粥

作者： iloveyyw

参考了懒饭APP里的同名菜谱，加了莲子和百合干，做法简单方便又营养美味，挑剔的老公都赞赏有加，所以决定把它作为我在下厨房的第一个菜谱分享给大家。

用料

• 牛奶 500克
• 红豆 100克
• 燕麦 80克
• 莲子 15克
• 百合干 15克
• 冰糖 25克
• 清水 适量

红豆牛奶燕麦粥的做法步骤

步骤 1

红豆、莲子，百合干洗净浸泡8小时以上，我是前一天晚上浸好到第二天早上电饭煲预约直接煮的。加水到超过食材2-3厘米高的位置。

步骤 2

电饭煲选择煮粥模式，约一小时。

步骤 3

程序结束后加入牛奶、燕麦、冰糖，再开启一个煮粥模式，30分钟后结束程序即可。

红豆牛奶燕麦粥的小贴士

1、牛奶最好是全脂的，味道会更香浓。 2、25克冰糖煮出来甜味很淡的，喜欢甜的可以加量。 3、燕麦容易熟，所以不用等程序结束，如果想要更软烂的可以等到程序结束。 4、食材的种类和用量可以根据自己的喜好调整，如把莲子百合换成薏米红枣，把燕麦换成芋头，但红豆和牛奶是基础。

菜谱创建时间：2019-04-21 09:44:35