焖冬瓜

作者： 随意而安_fb96

作为一个手工菜鸟，希望在下厨房记录自己的成长过程，所以不要拍砖哦……

用料

• 冬瓜 克
• 生抽 勺
• 盐 克
• 葱
• 油

焖冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜切块，葱切碎。

步骤 2

热锅加油，入冬瓜，大火炒均，让冬瓜个个上油，加入适量生抽，看冬瓜含水量情况加入适量的开水。

步骤 3

小火焖煮至冬瓜变透明，加入适量盐和葱。关火，再焖一下即可。

焖冬瓜的小贴士

焖煮时中间适当翻炒一下，避免粘锅

菜谱创建时间：2019-07-27 10:37:39