甩脸不肯放手的菜饭

作者： mejyp

小宝说大食堂的菜饭挺好吃的，只有菜没有肉。妈妈表示不服怎么可能有妈妈做的好吃。

用料

• 黑毛猪香肠 4根
• 米饭 2碗碗
• 青菜 2颗
• 盐 适量
• 黄酒 几滴

甩脸不肯放手的菜饭的做法步骤

步骤 1

锅内放少量油

步骤 2

把蒸熟的黑猪肉香肠切丁，可以不蒸直接切丁入油锅翻炒。由于我刚从冷冻室拿出急用就采用蒸也方便去油。

步骤 3

倒入油锅中翻烧片刻，加一点黄酒提香。

步骤 4

把青菜切末，加入正在锅内的香肠一起翻炒，然后加入煮好的米饭一起翻炒。

步骤 5

加米饭加盐调味即可。米饭要煮的硬一点，这样可以颗粒分明。

步骤 6

完美。

菜谱创建时间：2019-07-23 11:11:34