凉拌糖醋金针菇

作者： 你温暖我心

用料

• 金针菇 把
• 食用油
• 盐 克
• 新鲜小红辣椒
• 搅头
• 金标生抽
• 白糖
• 白醋
• 淀粉

凉拌糖醋金针菇的做法步骤

步骤 1

买好的金针菇，用菜刀切掉尾部，打一盆清水洗一下金针菇，在用手撕开金针菇。

步骤 2

烧开一锅水，放入适量的食用盐。在把金针菇放进去煮一下，很快就熟了，煮熟用筷子夹起来。

步骤 3

搅头切片，新鲜小红辣椒切段。干净的锅里放入适量食用油，在放入搅头和红辣椒翻炒一下。

步骤 4

一个干净的碗，放入少量食用盐，食用油，金标生抽，白糖，白醋，淀粉

步骤 5

把调好的倒入搅头和辣椒煮一下，等煮开后。放入金针菇捞均匀即可。

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步骤 6

步骤 6

素菜也可以做的很好吃

凉拌糖醋金针菇的小贴士

淀粉有粘稠，会让菜更有口感， 金针菇可以放不同的配料，可以放蒜头，花椒粒，肥牛，猪肉，等等

菜谱创建时间：2019-07-22 21:57:49