先把杏鲍菇切片 厚度适中
在改切成十字花刀
倒油 把杏鲍菇放进去煎 等杏鲍菇变得焦黄 捞出备用 剩余的油等下直接炒葱蒜
把葱蒜切好 并调好酱汁备用 酱汁: 2勺半生抽 1勺老抽 1勺白糖 1勺淀粉 一勺耗油
倒油 把葱蒜炒香
倒入酱汁 煮至沸腾 倒入杏鲍菇
大火收汁 装盘 撒上些许葱
我的口味比较重 这是配饭一起吃的比较美味 口味清淡的可以减少条件用量啦