牛肉用姜 酱油 和胡椒粉腌20分种，然后平底锅小火煎熟；黄瓜切丝；番茄切片；胡萝卜切丝 快炒断生（小E我不太喜欢生胡萝卜的味道所以炒熟了，可以接受的不用炒也可以～）
玉米淀粉加少量水调成淀粉水（非常稀），鸡蛋打散加淀粉水加盐搅拌均匀，然后用平底锅煎蛋皮（我的平底锅是长方形的，圆形的也可以，煎完调整形状就行了～）
加下来就是一层一层的夹菜，第一层小E我放的是鸡蛋和番茄
第二层再铺上一层生菜，放上煎好的牛肉；第三层铺上生菜后放胡萝卜丝和黄瓜丝（第三层我忘了拍照QAQ）
像做卷饼一样把生菜卷起来（料放太多的话就不好卷了 不要太贪心呀！）想要切的好看的话可以用保鲜膜裹紧顺便定型，再切