本味芒果火龙果西米露

作者： 蝶变_6688

无色彩，不夏天。一直觉得芒果跟火龙果颜色搭配是最漂亮的，娃想吃西米露了，问她要芒果和火龙果哪一种？她说"Both"。 好吧，那就Both。

用料

• 西米 3把
• 芒果 1个
• 火龙果 1个
• 牛奶 1瓶

本味芒果火龙果西米露的做法步骤

步骤 1

锅里多放些水，远远大于西米体积。烧开，下西米，开小火，让西米自由自在翻滚。大概15分钟后，西米中间只剩下白点，关火，盖上锅盖，焖20分钟。如果水足够多，还可以再焖。小小西米会涨大很多。

步骤 2

切火龙果和芒果。我喜欢小方块。

步骤 3

水果切好装杯。

步骤 4

水果切好，西米也焖好了，透明结实。滤掉水分，倒入杯子。

步骤 5

加牛奶。完工。

菜谱创建时间：2019-07-13 22:26:02