香菇胡萝卜肉包

作者： 桂圆樱桃妈妈

儿子喜欢吃包子，之前看月嫂在家里做过几次，今天心血来潮试试看。

用料

• 香菇 7朵
• 胡萝卜 1根
• 牛奶 160克
• 酱油 1勺
• 面粉 430克
• 酵母 5克
• 猪肉 600克
• 盐 5克

香菇胡萝卜肉包的做法步骤

步骤 1

面包机甩2次然后手擀好以后，切块，一个包子包子皮40g，然后用擀面杖擀成圆形。猪肉切碎和香菇丁、胡萝卜丁一起加酱油、盐少许搅拌以后备用。然后把肉馅包进包子里面，最后做了20个。上面是奶奶包的，下面是我包的，我们都是第一次包，哈哈

步骤 2

右上角是第一个包的，想象中肉包中间有个洞洞，然后因为馅塞得太多，皮擀得不够大自然回缩以后裂开比较多。接下来正式进入量产，哈哈，20个包子这词也敢用

步骤 3

包好以后第二次发酵。过了一个吃午饭的时间

步骤 4

因为奶奶包得严严实实的所有我放在下面一层蒸

步骤 5

有洞洞的放在上面一层蒸

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步骤 6

步骤 6

正好以后香喷喷的包子做好啦。等儿子睡醒了起来吃

步骤 7

熟了，料足肉香

菜谱创建时间：2019-07-12 16:33:49