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入陕十年第一次吃——汉菜
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作者:
小餐记
入陕前七年都在上学,食堂没有这道菜。自己也是第一次买,在湖北老家家里经常吃的汉菜。 苋菜性凉、味微甘,入肺、大肠经; 有清热、解毒、利尿、通利大便等功效。 https://mp.weixin.qq.com/s/cdHqGgaj7JiPg_blGY0rJA
用料
汉菜
300g
蒜瓣
4瓣
干辣椒
4个
入陕十年第一次吃——汉菜的做法步骤
步骤 1
准备辅料
步骤 2
去掉杆,我感觉杆有点老,留下叶子。
步骤 3
蒜瓣和干辣椒用油炒香后,加入汉菜。起锅前加入盐和蚝油。
菜谱创建时间:2019-07-11 18:38:31
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