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毛豆炖豆腐
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作者:
覀木子_
我几年前在绍兴工作,有个叔叔教我的一个做法。十分下饭,做饭也特别简单。要用黄酒哦!
用料
毛豆
150g
盐
适量
生抽
2勺
豆腐
1块
老抽
半勺
黄酒
3勺
糖
适量
毛豆炖豆腐的做法步骤
步骤 1
1.毛豆洗干净,豆腐切成小块。
步骤 2
2.锅里放少许花生油,放毛豆翻炒,再放豆腐翻炒几下,放黄酒➕酱油,再倒入小半碗水中小火慢炖五分钟,就可以起锅了。
菜谱创建时间:2019-07-10 16:51:44
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