快手华夫饼

作者： 牛牛妈在重庆

早餐的最佳搭配

用料

• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 10g
• 盐 1g
• 淡奶油 100g
• 蜂蜜 15g
• 低筋面粉 70g
• 无铝泡打粉 1g

快手华夫饼的做法步骤

步骤 1

先将1个鸡蛋、10g白砂糖、1g盐、15g蜂蜜、100g淡奶油一起均匀搅拌。

步骤 2

加入泡打粉和低筋面粉，低筋面粉一定要过筛，我拍图的时候没有过筛！

步骤 3

面糊混合后是这种状态，静置放10-15分钟，会变得浓稠一些！

步骤 4

轻食机提前预热2-3分钟，舀一勺面糊在华夫饼盘中央，加热3-4分钟，可以提前打开盖子观察上色情况，华夫饼呈金黄色即可！

步骤 5

华夫饼烤好啦。

步骤 6

配上水果，酸奶，或者撒上糖粉，趁热享用！

菜谱创建时间：2019-07-10 11:50:22