柚子茶其实很简单，就是做出来容易发苦，原因就是白色的皮，柚子皮又是柚子茶的精华，所以，我是一点点薄薄的把皮削出来的。
削了之后，又煮了一会，还是有微苦的感觉，但是很香。
把柚子肉都剥好，千万不要有白色的皮！
一大包的冰糖，我用的老的，还有半罐蜂蜜。
然后把柚子和皮都放进去，加水，水是柚子dagag1.5倍，多点也没关系，就是多煮一会。
大概1个多小时后，慢慢
2个多小时的样子吧，我水放的有点多了。
差不多快3小时的样子，颜色很深，很浓稠，基本就好啦。注意尝下味道，是否够甜。
非常漂亮的颜色。
1、柚子加热煮过后，怎么处理还是有微苦的味道，不喜欢的甚做。 2、注意水不能太多，也不能太少，不然柚子肉熬不烂。