川味海鲜菇爆炒鱿鱼

作者： 乖巧宝小润

有我家乡成都的味道。在美国默默陪伴着我。你们也试试吧。 海鲜菇很适合这个炎热的夏天。 夏日解暑必备 推荐组合：1:神秘美貌的玉子烧https://www.xiachufang.com/recipe/103893986/ 2:减肥鸡肉丸https://www.xiachufang.com/recipe/103767624/

用料

• 鱿鱼 1盒
• 大蒜 4-5瓣
• 青椒 1只
• 姜 2片
• 洋葱 半个
• 橄榄油（其他油OK） 1-2勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 生抽 1小勺
• 蚝油 1小勺
• 盐 2克
• 海鲜菇 根据个人喜好添加用量
• 葱 1/4根

川味海鲜菇爆炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

大蒜切成颗粒。

步骤 2

把一个青椒切成颗粒。然后切两片姜。

步骤 3

半个洋葱去皮切成丝。如图

步骤 4

放入橄榄油，等油热了，以后加入蒜和姜 然后加入郫县豆瓣酱。

步骤 5

加入切好的辣椒块/蚝油1小勺1/ 和1小勺酱油

步骤 6

再加入鱿鱼/洋葱 /盐

步骤 7

画圆推动，不会翻坏它们❤️

步骤 8

加入一点海鲜菇

步骤 9

完成。可以加一点葱花更美味好看。

川味海鲜菇爆炒鱿鱼的小贴士

鱿鱼不要弄太老。注意火候和时间。 不要用老抽颜色不好看。

菜谱创建时间：2019-07-08 08:25:09