不好吃不要钱的烧羊排这么烧真的没有羊膻味！

作者： Oliolibro

现在是澳洲的冬天～ 吃羊排暖呼呼

用料

• 羊排 8只克
• 蒜 2瓣
• 胡萝卜 4根
• 葱 3段
• 姜 3片
• 酱油 勺
• 红辣椒 1个
• 香叶 1片
• 陈皮 1-2片
• 八角 3-4个
• 草果 1个
• 丁香 3-5粒
• 花椒 5-6粒
• 红枣 1颗
• 冰糖 10-15小粒
• 黄致和酒 适量
• 盐 适量克

不好吃不要钱的烧羊排这么烧真的没有羊膻味！的做法步骤

步骤 1

用不粘锅加适量油正反面煎羊排，稍微有点焦色

步骤 2

放一旁备用

步骤 3

将所用备料炒香，放入铸铁锅加水没过肉，放点盐上盖，等火开

步骤 4

打开盖子收汁，等颜色浓郁，汁水降到羊排左右，再盖上盖子用小火焖20-30分钟

步骤 5

可以尽情享用啦！

菜谱创建时间：2019-07-05 08:25:42