新疆皮辣红plus版

作者： 普普通通的用户

新疆皮辣红其实就是新疆腌菜～和东北的老虎菜什么的差不多～但是醋味出头，所以特别开胃～关键是超级简单又拿的出手～

用料

• 洋葱 1个
• 小番茄 4个
• 绿辣椒（辣） 1个
• 黄瓜 1根
• 红彩椒 半个
• 黄彩椒 半个
• 醋 50ml
• 盐 3克
• 白芝麻 少许
• 糖 少许
• 芝麻油 少许
• 生抽 可有可无

新疆皮辣红plus版的做法步骤

步骤 1

材料如图

步骤 2

调料如图

步骤 3

黄瓜切片，番茄切成小块，其余全部按喜好切丝。加入调味料。

步骤 4

放入冰箱冷藏室，我感觉可以吃个3天啦！

新疆皮辣红plus版的小贴士

1.虽说越腌越入味，不过正儿八经的是腌半小时到一个小时，番茄出汁，洋葱辣味减弱为好。 2.关于调味品的比例其实依照个人口味就好，但一定是酸味出头。 3.有的人还加蒜末，但是加了蒜末就要当天吃完，否则会第二天会发臭，而且最原始的版本也是没有放蒜的。

菜谱创建时间：2019-07-03 18:40:17