香辣孜然土豆

作者： w小文子

对放孜然的菜毫无抵抗力，真的特别喜欢孜然的味道，开胃，香~

用料

• 土豆 1个
• 孜然粉 2勺
• 粗辣椒粉 2勺
• 细辣椒粉 2勺
• 盐和鸡精 各小半勺
• 蒜 3瓣
• 葱 2根

香辣孜然土豆的做法步骤

步骤 1

葱蒜切末（忘记拍图了）

步骤 2

2勺孜然，粗细辣椒粉各2勺，盐小半勺不要太多，鸡精小半勺一起搅拌均匀备用

步骤 3

土豆切0.5cm的片，用清水洗干净防止粘锅，放锅里炸

步骤 4

炸倒发黄熟透，加入蒜末

步骤 5

再加入步骤2调料翻炒均匀

步骤 6

撒点葱出锅

步骤 7

香喷喷的~

香辣孜然土豆的小贴士

如果怕盐没有融化，倒进辣椒粉调料之后可以淋一点油继续翻炒一下

菜谱创建时间：2019-07-01 08:19:01