肉夹馍🥙美善品版

作者： 小星__123

非常值得一试的菜谱，在西安吃完肉夹馍后回家尝试复制，老公和孩子们大喊实在太好吃了！ 面团是芯片里面的pizza面团！ 肉是的方子是 红烧肉的方子 加300g水和一些香料…加水是为了夹肉饼中肉更软一些，且多一些汤汁可以浇到夹肉饼里面。

用料

• 面团 直接pizza面团的配方（能做15个夹馍）
• 高筋面粉 500克
• 水 300克
• 酵母粉 5g
• 五花肉 300克
• 牛腩 200克
• 青椒 看你喜好
• 香菜 根据口味

肉夹馍🥙美善品版的做法步骤

步骤 1

用机器自带绿芯片的pizza面团方子

步骤 2

180度 20分钟 中间翻面一次

步骤 3

将牛腩和五花肉切块 放入机器中 不放油 这两种肉很出油。用红烧肉的方子去做 加三片香叶和两个八角。减糖到10g

步骤 4

青椒剁碎和肉混合。也可以小美中速度6切碎。面饼中间来一刀 分隔成两半 不要分断了

步骤 5

夹入。

步骤 6

好了！好吃😋且非常简单！

肉夹馍🥙美善品版的小贴士

夹肉饼猪肉参杂牛肉是西安吃法，比较解猪肉的油腻。

菜谱创建时间：2019-06-29 14:21:34