避风塘炒蟹

作者： 文老先生

用料

• 淀粉 1勺
• 生抽 2勺
• 炸蒜蓉 一碗
• 蟹油 半碗
• 小葱 2跟
• 青蟹 3只
• 朝天椒 3个

避风塘炒蟹的做法步骤

步骤 1

螃蟹杀好洗干净沥干水

步骤 2

横切面裹上淀粉炸至金黄待用

步骤 3

另起油锅倒入蟹油，炸好的蒜蓉，朝天椒，葱段，生抽，翻炒出香味，倒入蟹块，翻炒均匀即可起锅。

菜谱创建时间：2019-06-25 17:56:31