快手小炒-秀珍菇四季豆炒肉片

作者： Shunyo

一顿饭需要吃很多道菜吗？不需要。一种肉类两种蔬菜或菌类就足够了。一种肉搭两种蔬菜的小炒就是兼顾营养和效率的好选择。记着几种好吃的搭配，做饭就快很多，从准备食材到烹调不到20分钟。这道菜看着清心寡欲，实则味道层次丰富非常下饭哦。

用料

• 猪肉 适量
• 秀珍菇 适量
• 四季豆 适量
• 酱油 适量
• 姜 适量
• 蚝油 适量

快手小炒-秀珍菇四季豆炒肉片的做法步骤

步骤 1

1、猪肉切片用姜、酱油和生粉腌制一会

步骤 2

2、腌肉同时煮水将四季豆烫到八分熟

步骤 3

3、温锅下油同时下肉片和秀珍菇翻炒

步骤 4

4、再加入烫好的四季豆翻炒，同时加入蚝油

快手小炒-秀珍菇四季豆炒肉片的小贴士

温锅冷油炒出来是温和的口感，也更健康。并不是所有中餐都要爆炒哦

菜谱创建时间：2019-06-25 17:12:50