【简易零食】椰蓉奶块儿

作者： 云卷云舒86

其实本人爱吃炸鲜奶，但是为了避免油炸类，改做椰蓉的，冰箱冷藏，肚子饿了来几块，也一样美味呢！老少皆宜哦！

用料

• 纯牛奶 1升
• 玉米粉 60克
• 糖 适量
• 椰蓉 适量

【简易零食】椰蓉奶块儿的做法步骤

步骤 1

我用的如图材料，个人觉得进口奶没有国产的奶香味儿重，还是喜欢国产的，因人而异吧。不过加点奶粉可能会更浓香，家里没有我也没试

步骤 2

奶倒入容器，玉米粉备好，跟牛奶充分混合，记得不甜的奶要加糖一起搅拌均匀，甜点才好吃。不爱吃甜食的我，试过不加糖的，真心觉得不美味

步骤 3

起火架锅，全程小火，倒入混合好的奶，不停的搅拌，防止糊锅，搅拌至粘稠

步骤 4

粘稠程度如图，不一定沸腾

步骤 5

找方形容器倒入，奶糊表面抹平

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步骤 6

步骤 6

冰箱冷藏两个小时，倒扣出凝固的奶块（你们看到的上图两盒中的小盒）

步骤 7

先切条

步骤 8

再切块儿，同时置一个干盘子倒入椰蓉，可以一次少倒些，不够再加

步骤 9

把切好的奶块儿均匀地裹上椰蓉

步骤 10

装盘

步骤 11

一块切开裹完，一半能铺满饭盒一层

步骤 12

全部做完，原来的容器正好两层，制作过程中被小馋嘴吃了两块，哈哈😄

【简易零食】椰蓉奶块儿的小贴士

1、最好甜一些，要不然没滋味，糖多少依个人口味吧； 2、做完可以冰箱继续冷藏，记得容器密封，防止串味儿哈。

菜谱创建时间：2019-06-24 18:59:47