椰香糯米鸡

作者： Sunrise太阳

这道菜.真是出乎意料好吃.糯米加椰子汁煮熟. 椰香浓郁，糯米香甜.尤其鸡腿肉加入六月鲜特级原汁酱油.鲜味更胜一筹.口感层次分明，

用料

• 糯米 250克
• 剔骨鸡腿 1只
• 白菜叶 适量
• 六月鲜特级原汁酱油 2汤匙
• 生姜 适量
• 淀粉 1汤匙
• 料酒 1汤匙
• 椰子 1个

椰香糯米鸡的做法步骤

步骤 1

食材准备.六月鲜特级原汁酱油主角.

步骤 2

提前将糯米浸泡二小时以上.

步骤 3

浸泡好的糯米倒入电饭煲中. 再倒入椰汁把糯米煮熟备用

步骤 4

2.剔骨鸡腿肉洗净剁2厘米小块，装入容器中，

步骤 5

倒入六月鲜特级原汁酱油2汤匙，料酒1汤匙或黄酒和1汤匙盐.半汤匙淀粉.适量姜丝.

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步骤 6

步骤 6

搅拌均匀.腌制1小时.备用。

步骤 7

再将白菜叶子焯水软化.也可选择包菜叶.

步骤 8

煮软捞出.控干水分.码放整齐.切去根部

步骤 9

叶子铺平.放一勺蒸熟的糯米和腌制鸡腿肉. 把四边折上去.盖住糯米饭包住的鸡肉.根部最后盖上.

步骤 10

收口朝下.放入蒸锅中.蒸25分钟再闷个5分钟即可

步骤 11

吃食也可蘸着六月鲜特级原汁酱油。

步骤 12

不管是红烧.清蒸.凉拌.等【欣和六月鲜】 都是最好选择&

菜谱创建时间：2019-06-21 16:11:22