tiger 妈咪家常菜之红烧冬瓜粉丝

作者： 热爱生活热爱美食的tiger妈咪

最近经常吃冬瓜，今天做了一个红烧冬瓜粉丝，冬瓜很入味，粉丝吸了饱饱的汤汁也很好吃😋，不放肉也能吃出肉味儿😄

用料

• 冬瓜 1块
• 酱油 1勺
• 葱 少许
• 八角 1个
• 粉丝 1把
• 蚝油 1勺

tiger 妈咪家常菜之红烧冬瓜粉丝的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮去瓤，切成适当的块儿

步骤 2

热锅凉油，温热后放入一个八角，炸香

步骤 3

放入葱花爆香

步骤 4

倒入准备好的冬瓜翻炒

步骤 5

加入酱油、蚝油，继续翻炒

步骤 6

加入适量开水

步骤 7

炖至冬瓜半透明时放入粉丝

步骤 8

粉丝变软后，根据个人口味调入适量盐，关火装盘开吃😋

菜谱创建时间：2019-06-20 11:42:05