陕西凉鱼儿

作者： 吃货一枚~呐呐呐

不是原创菜谱，陕西老乔吃货，喜欢的去围观～

用料

• 面粉 1碗
• 玉米粉 3碗
• 食用碱 1勺

陕西凉鱼儿的做法步骤

步骤 1

白面1碗

步骤 2

玉米粉3碗

步骤 3

1勺水，饭店炒菜大勺子

步骤 4

调成面糊

步骤 5

水开下入面糊，不停搅拌……

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步骤 6

步骤 6

搅拌至透明～

步骤 7

大盆里放入凉水，漏凉鱼儿～

步骤 8

加入大蒜，炒熟的韭菜，浆菜（陕西特有，味道酸酸的），少许盐，油泼辣子

菜谱创建时间：2019-06-15 15:47:04