海鲜菇去根洗净、黑木耳泡发好、山药切片
秋葵切厚片
油热后倒入小米椒、蒜末爆香
先倒入海鲜菇和黑木耳炒两分钟
再加入山药和秋葵炒一分钟
加两小勺食盐,再热炒一分钟左右
出锅了……
这道菜不宜炒过长时间,定位五分钟快炒出锅~