小仙的芝士转印

作者： 悠悠_小仙

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用料

• 奶油 30克
• 牛奶 20克
• 细砂糖 15克
• 奶油奶酪 80克
• 吉利丁 5-6克

小仙的芝士转印的做法步骤

步骤 1

准备工作:吉利丁用冰水泡软，奶油奶酪切成小块小火隔水加热软化。奶酪牌子是塔图拉

步骤 2

软化的奶油奶酪加糖搅拌均匀，然后分次加入淡奶油搅拌均匀

步骤 3

吉利丁捞出沥干，加入牛奶一起加热融化

步骤 4

吉利丁牛奶液倒入之前的奶酪糊中搅拌均匀，然后过筛放在密封盒里

步骤 5

做好的芝士糊在液体状态开始调色，装袋

步骤 6

图片放在玻璃纸下，然后先勾线

步骤 7

分区域填色

步骤 8

画好以后放在冰箱冷冻至冻硬，约一两个小时

步骤 9

从玻璃纸上取下后可以直接放在奶油蛋糕上，不会画也不会晕色的

菜谱创建时间：2019-06-13 15:37:18