葱香一次发酵花卷

作者： 健康天使周文晋

用料

• 面粉 500克
• 酵母 2克
• 盐 2克
• 糖 20克
• 水 250克
• 葱花馅(盐油辣椒粉拌葱花) 适量

葱香一次发酵花卷的做法步骤

步骤 1

准备葱花馅……

步骤 2

和面……无干粉成团醒面10分钟

步骤 3

柔光

步骤 4

切开一点看

步骤 5

擀成圆形大薄片

步骤 6

撒葱花，边缘留2厘米空，方便捏合

步骤 7

成条，切成小剂子

步骤 8

一个人拍的不好弄成型图，下次在补

步骤 9

发酵至两倍大，冷水上锅蒸15分钟，焖3~5分钟，搞定咸味早餐出炉……

菜谱创建时间：2019-06-11 15:35:44