鲜虾蛤蜊粉丝煲

作者： 晨妈的厨房

好久没吃鲜虾蛤蜊粉丝煲了，味道很赞，鲜虾、蛤蜊跟粉丝就是绝配，我一个人可以吃一大锅！ 这道菜的做法既简单又美味，粉丝是我们生活中常见的，没吃过的赶紧试试吧，我保证非常好吃。

用料

• 虾 适量
• 蛤蜊 适量
• 粉丝 适量
• 油 适量
• 小葱 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 蚝油 适量

鲜虾蛤蜊粉丝煲的做法步骤

步骤 1

将粉丝提前泡好

步骤 2

蛤蜊用盐水泡泡吐一下沙，清洗干净

步骤 3

大虾洗干净，把虾头拔下来，去除虾线

步骤 4

锅里下少许油，下葱、姜、蒜、虾头爆香，直到虾头变红

步骤 5

锅里加水后煮开，然后把粉丝、蛤蜊、虾放下去

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步骤 6

步骤 6

开锅后加点蚝油、盐调一下味，出锅前撒点葱花就可以了

鲜虾蛤蜊粉丝煲的小贴士

1、如果吃辣的可以加点辣椒或者蒜蓉辣酱（我家两儿子也吃，没加辣椒，可以自己额外加）。 2、如果喜欢吃菜的，可以自己加点金针菇、青菜、冻豆腐等等。

菜谱创建时间：2019-06-07 21:52:36