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照烧鸡腿饭

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没啥,就是馋了……

用料

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

琵琶腿去骨【教程这里可以搜,我就不写咯】

步骤 2

腌渍鸡腿的酱料:姜末,蒜末,料酒,生抽,老抽,蜂蜜,柠檬汁【放冰箱冷藏半小时,十五分钟后翻个面方便入味】

步骤 3

平底不粘锅【我用的麦饭石锅】,刷一点点油,然后把鸡腿带皮一面下锅煎一会儿,接着再反过来煎【用中火哟】

步骤 4

加入水和之前腌鸡腿的酱汁煮到收汁

步骤 5

这个样子差不错啦

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步骤 6
步骤 6

起锅后事是这个样子【我有点煎过了】

步骤 7

切开码好,淋点刚才煮鸡腿的汤上去,开吃!

步骤 8

家里没蔬菜了,就搭配一杯红茶解腻。

照烧鸡腿饭的小贴士

煎鸡腿火不要大了哟……

菜谱创建时间:2019-06-05 18:31:46
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