豆子用纯净水冰箱冷藏泡一晚上,米泡两个小时后,混合 粽叶用开水焯下,会更结实。 红枣泡开,去核,切碎。
这是我网购的芦苇叶。包粽子视频可以自行搜索,至于米和豆子听不听话,看你了😎。刚开始几个的确不好包,手会不听使唤。慢慢就好了。不要急。要不先包好俩煮煮品尝下劳动成果,你会有动力继续干。别问我为啥知道😂 我也放弃了,用包粽子的豆米,煮了一大锅八宝粥😁😁😁 发现包的几个居然没一个露馅儿的,就有了动力。晚上接着把冷冻起来的豆包了。 事实证明,会越做越顺手的。