青椒洋葱干煸必香鱼

作者： 歪歪小禅师

用料

• 青椒 1个
• 洋葱 四分之一个
• 必香鱼 5条
• 蒜头 1瓣
• 葱头 1个
• 生姜 3片
• 当归白酒 少许
• 盐 3勺
• 青蒜 1根
• 花生油+芝麻油 3勺+1勺
• 橄榄油 2勺

青椒洋葱干煸必香鱼的做法步骤

步骤 1

必香鱼身抹盐和当归白酒腌制二十分钟，用厨房纸吸干多余水份

步骤 2

花生油，芝麻油与葱姜蒜爆香

步骤 3

铺上洋葱

步骤 4

再铺上必香鱼

步骤 5

中小火煎至金黄

步骤 6

翻鱼身铺上青椒干煸

步骤 7

煎至快熟，下橄榄油煎熟

步骤 8

起锅！

菜谱创建时间：2019-05-29 19:42:28