蚝油鸡翅

作者： 源雨涵de厨房

蚝油鸡翅做法简单，生手易学的一道家常菜。

用料

• 鸡翅中 10个
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 大蒜头 适量
• 姜 适量
• 小葱 适量
• 冰糖 适量

蚝油鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中两边划两刀，用蚝油，黑胡椒腌制一小时

步骤 2

生姜，蒜头切碎

步骤 3

小葱洗净切碎

步骤 4

热锅热油放生姜大蒜头炒香

步骤 5

放入腌好的翅中。

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步骤 6

步骤 6

两面煎至金黄。

步骤 7

放入冰糖。

步骤 8

放入生抽，蚝油。加水闷七八分钟。

步骤 9

揭开锅盖香气扑鼻。

步骤 10

看看！颜色是不是很漂亮！

步骤 11

起锅装盘撒上葱花。是不是很简单！

蚝油鸡翅的小贴士

全程没有给盐哦！生抽，蚝油都有咸味。不过这个还是要按照自己的口味了，我觉得加盐就太咸了！

菜谱创建时间：2019-05-28 14:22:51